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Mein leckerer Garten

Info, Essen + Trinken • 19.11.2025 • 12:55 - 13:40
Das vorletzte Garten-Menü findet bei Beate Vollmayer in Singen am Hohentwiel statt.
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SWR Gartenexperte Dr. Michael Ernst (li), Leiter der Staatsschule für Gartenbau in Stuttgart, zu Besuch bei Beate Vollmayer (re).
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SÜDWESTRUNDFUNK
Mein leckerer Garten
Das eigene Gemüse anzupflanzen ist für drei Hobbygärtner und drei gärtnernde Landfrauen eine Leidenschaft. Über eine Gartensaison hinweg treten sie miteinander in einen freundschaftlichen Wettbewerb und Gartenexperte Michael Ernst gibt Tipps.  
Sechsteilige Doku, á 45 Minuten ab Mittwoch, 31. Juli 2019, 21:00 Uhr im SWR Fernsehen.
v.li.: Helga Wisser, Carsten Göhner, Saziye Diener, Hans Breisacher, Volker Conrad und Annette Aller.
© SWR/megaherz/Uwe Ditz, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung und bei Nennung "Bild: SWR/megaherz/Uwe Ditz" (S2+). SWR-Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-26868, foto@swr.de
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Das eigene Gemüse anzupflanzen ist für drei Hobbygärtner und drei gärtnernde Landfrauen eine Leidenschaft. Über eine Gartensaison hinweg treten sie miteinander in einen freundschaftlichen Wettbewerb und Gartenexperte Michael Ernst gibt Tipps.  
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Produktionsland
D
Produktionsdatum
2021
Altersfreigabe
16+
Info, Essen + Trinken
In Singen am Hohentwiel liegt das Weingut von Landfrau Beate Vollmayer. Auch sie stellt sich dem Garten-Wettbewerb. Neben 15 Hektar Reben gehört auch ein 200 Quadratmeter großer Gemüsegarten zum Hof. Hier baut Beate Vollmayer alles an, was sie und ihre Familie gerne essen. Um endlich auch genügend Anbaufläche für Beeren zu haben, legt Beate einen neuen Naschgarten mit Aronia-, Heidelbeer-, Stachelbeer-, Himbeer-, Maibeer- und Johannisbeer-Pflanzen an. Das ist ihr selbstgewähltes Projekt im Garten-Wettbewerb - und hat auch mit ihrer Arbeit als Winzerin zu tun: Sie will die Aromen ihres Weins mit der Aromatik verschiedener Beeren vergleichen. Außerdem kultiviert Beate Vollmayer Zuckermais. Die Samen hat sie im Frühjahr direkt vom SWR-Experten bekommen - zusammen mit dem Auftrag, daraus möglichst gesunde Pflanzen mit prächtigen Kolben heranzuziehen. Wie gut der Landfrau das gelingt, wird der Experte im Herbst beurteilen. Dann vergibt er auch Punkte für ihre zweite Disziplin im Wettbewerb: den neuen Naschgarten. Im Herbst wird Beate Vollmayer zudem die eigene Ernte in ein zweigängiges Garten-Menü verwandeln. Ihr erklärtes Ziel: Die fünf Mitgärtner*innen mit allem verwöhnen, was Weingut, Gemüse- und Beerengarten zu bieten haben. Schließlich kann sie sich damit wertvolle Punkte im Wettbewerb sichern. Und das gerade noch rechtzeitig vor dem großen Finale, das die Landfrauen und Hobbygärtner in der kommenden sechsten Folge der Sendereihe erwartet.